Allardyce ve své životopisné knize „Big Sam“, což je také jeho přezdívka, prozradil, že během angažmá na lavičce Boltonu (1999-2007) přímo zbožňoval souboje s Arsenalem a jeho koučem.
„Když jsem byl v Boltonu, tak jsem si výhry nad Arsenalem užíval víc než proti komukoli jinému. Opravdu jsme se jim dostali pod kůži a Wenger nás nenáviděl. Samozřejmě nás Arsenal občas porazil, ale my je až nečekaně často obírali o body, což Wenger nezvládal,“ vzpomínal šedesátiletý Angličan.
„Jednou mi na stadionu Highbury nepodal ruku, protože jsme tam s nimi remizovali. Viděl jsem, jak ve vzteku rozcupoval kravatu a mrštil s ní o zem. Všechno si bral hrozně osobně a choval se arogantně. On není zrovna člověkem, který vás po zápase pozve k sobě do kanceláře na skleničku. Nemůžu popřít, že je to fantastický trenér, ale čím víc jsem ho mohl trápit, tím víc se mi to líbilo,“ přidal Allardyce.
Wenger si podle něj neustále stěžuje na tvrdou hru soupeřů a vyvíjí tím tlak na sudí. „Pokoušel se ovlivňovat rozhodčí prostřednictvím médií a vytvářel dojem, že jsme všichni tyrani, kteří jenom faulují, zatímco jeho tým chce prostě hrát fotbal,“ prohlásil bývalý kouč Boltonu, Newcastlu, Blackburnu nebo West Hamu. „Zdálo se, že požadoval speciální pravidlo, které by jeho hráčům umožňovalo dělat si s míčem, cokoli chtějí, a nikdo je při tom nemohl zastavit,“ dodal Allardyce.
