Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Kopal ligu, teď vede Svátek restauraci. A fotbal ho zas baví

  7:41
Na hřišti zatápí soupeřům, v roli restauratéra občas zatápí pod pánvičkou, když zaskakuje za kuchaře. Plnovousáč Jan Svátek, bývalý prvoligový fotbalista, má fotbal v Lovosicích už jen jako koníčka, hlavní živobytí si našel jinde.

Jan Svátek (v růžovém dresu českých Budějovic) ještě bez vousů | foto: Slavomír Kubeš, MAFRA

„V Česku se fotbalem do konce života nezabezpečíte a zase bůhvíjaký hráč jsem asi nebyl, abych přestoupil do ciziny. Všechny šance mi utekly. Jsem rád, že jsem z profesionálního fotbalu vypadl dřív a mohl si najít svoje uplatnění. Že ve třiceti letech nekoukám a nevím, co budu dělat,“ osvětluje.

V Praze se točí kolem rodinného podniku. „Máme restauraci. Americký bar, hamburgery a tak. Sestra žila dvanáct let ve Spojených státech,“ prozrazuje Svátek. „Všechno kolem gastra mě začalo bavit.“

Sám se k plotně někdy taky postaví. „Vyučený nejsem, ale když mi vypadne kuchař, nemám problém zaskočit,“ nezdráhá se ohánět vařečkou. „Kuchtil jsem i na dvou festivalech pro firmy. Ukazoval jsem nějaké věci z modernější kuchyně, která mě baví. Nejradši dělám mexické speciality, novější trendy. Složitější věci nevařím rád, ale mexická kuchyně je hrozně jednoduchá.“

Fotbal a restaurace, to jsou úplně jiné světy. „Při fotbale jsem odtrénoval a měl jsem volno celý den, někdy sem tam regenerace. Tady jsem dvanáct hodin v práci, baví mě o podnik se starat a nechci to nechávat na ostatních.“

O to víc si pak užívá na trávníku. S Lovosicemi ovládl divizi B a postoupil do 3. ligy, v níž bude klub figurovat pod názvem FK Litoměřicko.

„Všichni tady dělají fotbal po práci. Já jezdím dvakrát týdně trénovat. A zase s radostí! Tréninky Karla Zuny mají úroveň, strašně se na ně těším. To by mi chybělo, proto nechci přestat. V kabině je sranda, vyčistím si hlavu od práce. A začíná to už v autě, jede nás z Prahy pět,“ líčí autor 12 ligových gólů ve 111 zápasech. „Osobně budu muset trénovat víc, na 3 .ligu by to nestačilo. Mezi ní a divizí je největší skok.“

Čím Lovosice na postup dosáhly? „Týmovou hrou. Nemáme nějaké individuality, většinu zápasů jsme vyhráli o gól, otáčeli jsme, dotahovali. V tom se ukázalo, jaká je tady parta,“ vyzdvihuje.

Teď si fotbal užívá, poznal však i jeho odvrácenou stranu. Nejdřív v Českých Budějovicích, kde skončila jeho prvoligová éra.

„Měl jsem tam osobní problémy, když to vedli pan Kotrba s panem Tobiášem. Postupně jsem ztrácel motivaci hrát na vrcholné úrovni, do toho přišlo dvakrát zraněné koleno,“ vzpomíná na svůj konec. Ještě to zkusil ve 2. lize, ale už chyběla chuť. Předtím působil i v Opavě, v Plzni nebo v Jablonci.

Druhou fotbalovou skvrnu zažil v třetiligové Roudnici, kde vypukla sázková aféra. On do ní zapletený nebyl, zaskočilo ho to.

„Jednoho dne jsme měli ve středu zápas a volají mi, že sebrali sedm hráčů. My s Tomášem Hrdličkou a Karlem Kratochvílem, tedy tři nejstarší, jsme byli jediní, kdo to nevěděl. Jestli prokázali, že se někdo snažil domluvit výsledky, tak bohužel naše snaha přišla vniveč,“ mrzí ho stále.

Teď bude ve 3. lize zpátky. A hrát se bude v Litoměřicích, kde je větší divácké zázemí. „Což je dobře. Když v Roudnici přišlo tisíc lidí, fotbal měl hned jinou úroveň,“ těší se. Tedy pokud bude pokračovat. „Vyřešíme to po posledním kole.“

V něm v sobotu Lovosice od 10.15 hostí Souš a půjde o postupové oslavy. Svátek ani po nich neshodí plnovous, nebyl totiž součástí žádné sázky.

„Jednou jsem se prostě rozhodl, že se nebudu holit, a nějak se mě to drží. Chvilková módní vlna,“ tvrdí muž s vizáží Krakonoše. „Přítelkyni to naštěstí nevadí. Kdyby jo, jsem hned oholený,“ zubí se.

Autor:

EURO 2024: Los skupin, program zápasů, stadiony

Fotbalové EURO 2024 se bude hrát od 14. června do 14. července 2024 v deseti neměckých městech. Čtyřiadvacet účastníků bude rozděleno do šesti čtyřčlenných skupin. Čeští fotbalisté se v základní skupině střetnou s Portugalskem, Tureckem a Gruzií.

Česko - Portugalsko, Česko - Gruzie, Česko - Turecko
  • Nejčtenější

Anglie - Brazílie, Francie - Německo. Kde zdarma sledovat sobotní fotbalové šlágry?

15. dubna 2024

Víkend je ve znamení reprezentačního fotbalu a přináší řadu atraktivních zápasů. Po pátečním...

Plzeň - Slavia 1:0, šlágr rozhodl v závěru Šulc, hosté po týdnu spadli z čela

14. dubna 2024  17:09,  aktualizováno  19:59

Zásadní zpráva ze šlágru fotbalové ligy z Plzně, kde se představila první Slavia: největší radost...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Fiorentina - Plzeň 2:0, pohárovou jízdu uťalo prodloužení, hosté hráli v deseti

18. dubna 2024  17:42,  aktualizováno  21:23

Plzeňští fotbalisté se rvali, bojovali do vyčerpání, ale mezi čtyři nejlepší kluby v Konferenční...

Slavia prohrála v Plzni, Sparta se po týdnu vrací do čela. Na dně je Karviná

13. dubna 2024  14:30,  aktualizováno  14.4 20:21

Příliš dlouho v čele Fortuna ligy nevydrželi. Slávističtí fotbalisté nezvládli šlágr 28. kola a v...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Plzeň - Fiorentina 0:0, domácí hlavně bránili, i tak dál drží šanci na semifinále

11. dubna 2024  17:28,  aktualizováno  20:42

Plzeňští fotbalisté uhráli v úvodním čtvrtfinále Konferenční ligy proti italské Fiorentině cennou...

Plzeň v pohárech vydělala takřka čtvrt miliardy korun, Slavia se Spartou víc

19. dubna 2024  13:26

Pokud by plzeňští fotbalisté ve čtvrteční čtvrtfinálové odvetě ve Florencii uspěli, postupem do...

Trenér Nagelsmann se do Bayernu nevrátí, zůstává u německé reprezentace

19. dubna 2024  11:52

Trenér Julian Nagelsmann i nadále povede německou fotbalovou reprezentaci. Svaz v pátek informoval...

Vystál si frontu na rovníku. Svéráz Eneme teď léčí energii Vyškova

19. dubna 2024

Vlasy má pečlivě spletené do jednotlivých afrocopánků s korálky a ty zase svázané do velkého trsu...

OBRAZEM: Teplická fantazie! Na tréninku fotbalistům fandily dvě tisícovky dětí

19. dubna 2024  9:59

Nevšední den pro fotbalisty i školáky. Prvoligové Teplice ve čtvrtek uspořádaly na Stínadlech...

Pylová sezóna: Jak poznat alergii u svých dětí?
Pylová sezóna: Jak poznat alergii u svých dětí?

Alergie je nepřiměřená reakce imunitního systému na běžné, obecně neškodné látky v okolním prostředí. Taková látka, která vyvolává alergickou...

Náhle zemřel zpěvák Maxim Turbulenc Daniel Vali, bylo mu 53 let

Ve věku 53 let zemřel zpěvák skupiny Maxim Turbulenc Daniel Vali. Letos by se svou kapelou oslavil 30 let na scéně....

Sexy Sandra Nováková pózovala pro Playboy. Focení schválil manžel

Herečka Sandra Nováková už několikrát při natáčení dokázala, že s odhalováním nemá problém. V minulosti přitom tvrdila,...

Charlotte spí na Hlaváku mezi feťáky, dluží spoustě lidí, říká matka Štikové

Charlotte Štiková (27) před rokem oznámila, že zhubla šedesát kilo. Na aktuálních fotkách, které sdílela na Instagramu...

Vykrojené trikoty budí emoce. Olympijská kolekce Nike je prý sexistická

Velkou kritiku vyvolala kolekce, kterou pro olympijský tým amerických atletek navrhla značka Nike. Pozornost vzbudily...

Rohlík pro dítě, nákup do kočárku. Co v obchodě projde a kdy už hrozí právník?

V obchodech platí pravidla, která občas zákazník nedodržuje. Někdy se navoní parfémem, aniž by použil tester, nebo...